Nou número de la revista Entorn amb el cinema a Calvià com a protagonista

S’acaba de publicar el número 5 de la Revista Entorn de Calvià, que en aquesta ocasió va dedicat a analitzar les relacions del cinema amb Calvià. El lector hi trobarà les seccions habituals enfocades a oferir el relat del que ha significat el cinema per al municipi i també de tot el que Calvià ha aportat a la cinematografia com a escenari de diverses pel·lícules i com a lloc d’estada d’artistes de renom. A continuació en teniu els continguts detallats.

Dossiers

  • Una illa de pel·lícula. El cinema filmat a Mallorca: una aproximació històrica

Magda Rubí Sastre

  • «Calvià és cine», un projecte del Departament de Cultura de l’Ajuntament de Calvià

Catalina Caldentey i Maria Antònia Ferragut

  • Les sales de cinema a Calvià (de 1927 a la crisis dels anys 80)

Agustí Aguiló

Parlam

  • Entrevista a Josep Antoni Pérez de Mendiola, crític de cinema

  • Entrevista a Juan Montes de Oca, director de la Unitat d’Animació i Tecnologies Audiovisuals de la UIB

Perspectives

  • El glamur de Hollywood arribà a Mallorca. Cases d’actors famosos i cases de cine

Ignasi Pomar

  • Els Premis Calvià de cinematografia (1975-1978)

Agustí Aguiló

  • Moltes filmacions promocionals i pocs documentals a Calvià

J. M. Roque

  • Estrena de l’obra de teatre El mag de la platja a la finca Galatzó

M. A. Ferragut

Entorn Jove

  • El cinema com a il·lusió i projecció de futur

Redacció Entorn

  • La Naranja Biónica, de la afición por el vídeo a la profesionalidad

Redacció Entorn

  • El projecte llançadora, una alternativa a la crisi econòmica

Redacció Entorn

  • European Voluntary Service, una oportunitat única

Redacció Entorn

La Finestra

  • Record per les víctimes del franquisme a la IV Caminada per la Memòria, de Puigpunyent a Calvià

J.M.R.

  • Memòria de Calvià, un projecte per recuperar la història i el patrimoni immaterial del municipi

Maria Antònia Ferragut

  • Llars verdes de Calvià, un programa sobre hàbits de consum d’aigua i energia i el seu impacte social, ambiental i econòmic

Lorena Palicio Álvarez

  • Dues exposicions mostren el patrimoni artístic que ens llegaren els Premis Calvià (1971-1982)

Maria Antònia Ferragut

  • Els centres culturals de Calvià inicien les activitats el mes d’octubre amb una àmplia oferta de cursos i tallers

MAF

CALVIÀ ÉS CINE

Fa més d’un segle que es veieren per primera vegada imatges en moviment i ens podem imaginar la impressió que degué fer allò: els obrers sortint d’una fàbrica, filmats pels germans Lumière el 1895, movent-se per primera vegada en una pantalla. Una projecció de quaranta-sis segons que fou l’inici del que més endavant esdevindria el setè art.

De llavors ençà s’han filmat milions de pel·lícules, milers de cines han obert les portes al públic, actors i actrius ens han fet viure històries reals i irreals; hem conegut paisatges inèdits; hem plorat i hem rigut; ens hem emocionat; ens han contat guerres, històries d’amor, viatges… Hi ha hagut de tot i molt en aquest món d’imatges i de moviment.

Continua llegint

Una visita per conèixer el com i el per què de la trama urbana d’es Capdellà.

Després de la visita guiada a la vila del passat 18 d’abril, ara toca fer el recorregut pel nucli històric d’es Capdellà, per il·lustrar també a peu de carrer els diversos aspectes que tractàrem en el dossier publicat en el número 3 de la revista digital Entorn de Calvià.

Tot i que històricament no ha arribat a constituir-se en municipi, es Capdellà ha tengut, d’ençà el seu naixement al segle XVII, un pes econòmic i demogràfic rellevant en el conjunt del municipi i el desenvolupament del seu nucli urbà així ho reflecteix.

Tal com férem en el recorregut per la Vila, començarem amb una introducció general per contextualitzar històricament la configuració del nucli de població a partir dels seus orígens i de l’evolució de la seva trama viària, des dels primerencs camins d’establidors, passant per la planificació dels carrers que hi va dur a terme l’Ajuntament a principis del segle XX i fins arribar a l’estat actual. I parlarem també dels intents de segregació d’es Capdellà, que varen estar a punt de fructificar el 1925. Continua llegint

Gastronomia de Calvià: Cuina, productes de la terra i tradició

Ja ha sortit el número 4 de la revista Entorn, dedicat a gastronomia, cuina i, productes de la terra i tradicions, amb nombroses fotografies i col·laboracions.

En l’apartat dels dossiers, l’escriptor Miquel Ferrà escriu sobre «La cuina a Calvià i a la contrada del Pariatge». Parla especialment del productes de la terra a Calvià i l’enginy dels seus habitants per convertint-los en gustosos menjars. El periodista Andreu Manresa, a continuació, fa un recorregut per «la diversitat i singularitat de la gastronomia illenca» amb pinzellades de sabors i sensacions. L’historiador Agustí Aguiló es refereix a «La cuina en les rondalles, el cançoner i el lèxic popular», una altra manera de fer-nos veure com és d’important la cuina per a la identitat d’un poble. Per acabar, la periodista Joana Maria Roque escriu sobre «Les dones i la cuina», una feina quotidiana, anònima i imaginativa, no reconeguda fins fa molt poc temps.

Les aportacions al coneixement del que ha representat i representa el món de la cuina en l’àmbit de Calvià no acaben aquí. En un format més curt, l’arquitecte Ignasi Pomar fa una detallada anàlisi de «La cuina a les possessions, una peça de cabdal importància en la vida quotidiana», amb detallades referències a l’estructura arquitectònica d’aquests espais i els seus elements. També és l’autor d’una altra poètica peça sobre «Can Garrit, el degà dels bars de Calvià vila». Així mateix, en aquest número no hi podien mancar les referències a la tasca que fa l’Ajuntament per divulgar, ensenyar i promocionar la cuina que es fa al municipi. Aquest és el sentit de l’article signat per Catalina Caldentey, tècnica de Cultura sobre el que és la cuina a Calvià.

La revista també conté entrevistes amb dos cuiners: Cachot Amores d’AMADIP, una entitat dedicada a la promoció de les persones discapacitades, de la qual també es parla en altres pàgines d’aquesta mateixa publicació, i Fernando Pérez Arellano, creatiu cuiner de Son Claret amb una estrella Michelin.

Els joves, a través de l’IES de Calvià, també ens ofereixen la seva perspectiva sobre la cuina com a futurs professionals i com a consumidors. Tenen en les seves mans el manteniment de sabors i tradicions i cada vegada en són més conscients.

A la secció de Finestra hi ha informacions sobre una trobada que se va fer a la finca de Galatzó de persones que hi havien fet feina i que explicaren amb emoció les seves experiències. Betart Calvià la innovadora iniciativa municipal de dur l’art al carrer i facilitar que diversos artistes locals i internacionals deixin les seves obres en diverses parets o altres indrets seleccionats del municipi, una vegada més és present en les pàgines d’aquesta revista, que continua oberta a futures col·laboracions i suggeriments.

Pots consultar el n 4 de Entorn Calvià aquí

Si estas interessat també pots consultar les anteriors edicions:

Entorn de Calvià n. 1. Medi Ambient: Natura, fauna, canvi climàtic, litoral.

Entorn de Calvià n. 2. Art: Pintura, escultura, art urbà, BetArt Calvià. 

Entorn de Calvià n. 3. Arquitectura del Territori: Urbanisme, planejament, ordenació.